「ソースかつ」に合う給食は？（給食委員会）

　中部地区の附属学校間で「給食リレー」を実施しています。

　５月は新潟県の「きりざい」、６月は富山県の「昆布じめ」を紹介するメニューが給食に登場しました。（７月は石川県の「くるま麩」を紹介するメニューが出ます。）これまでの委員会で、福井県の給食メニューはどうするかについて意見を出し合った結果、主菜は「ソースかつ」に決まりました。

　今回、この主菜に合わせる副菜と汁物を全校みんなの投票で決めることになりました。副菜は「キャベツのサラダ」「キャベツとツナのソテー」「あっさりづけ」「春雨サラダ」などの中から、汁物は「わかめスープ」「ぶたじる」「かきたまスープ」「さといもの味噌汁」などの中から１つずつ選びます。投票の結果、副菜は「あっさりづけ」、汁物は「わかめスープ」が最も多くの票を集めました。今後は、この結果をもとに、給食づくりで大切にしている「栄養量」「調理法」などを踏まえ、副菜と汁物を最終決定します。 福井県の給食は９月に登場です。どんなメニューになっているのか、楽しみですね。